Camarones Apanados

Ingredientes:

Para la fritura, aceite de oliva (250 ml) Salsa Golf o de Cilantro.

Preparación:

Para cocinar los camarones colocarlos en aceite caliente en un sarten , 250 ml. Una vez fritos, servir con salsa Golf o salsa de cilantro.

 

Salsa Golf:

Salsa de Cilantro:

1 cucharadita de Whisky o cognac.
½ tasa de Ketchup.
½ tasa de Mayonesa.
Mezclar y servir junto a los camarones.

½ tasa de mayonesa
60 grms. de queso crema (tipo philadelphia)
1 tasa de hojas de cilantro
1 cucharadita de salda de Tabasco.
2 cucharadas de jugo de limon.
Sal y pimienta.

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